Programmübersicht

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- Eisschwimmen in Molveno: WDR-Journalistin Anita Horn berichtet von ihrer Teilnahme an der Weltmeisterschaft und dem ganz besonderen Erlebnis im kalten Wasser
- Ballaststoffe: Dr. Gabi Franke-Ullmann erklärt, warum sie wichtig sind und wie sie Verdauung, Blutzucker und Mikrobiom positiv beeinflussen
- Fermentation: Julia Floß kocht einen rheinischen Eintopf aus fermentierten Schnippelbohnen und zeigt, wie man Kimchi - die japanische Sauerkraut-Variante - herstellt
- Tasse oder Tasche: Spielen Sie mit im NRW-Quiz! Sie können eine Hier-und-heute-Tasse gewinnen oder eine Tasche voller Überraschungen