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Heute, 14.04 - 15.00 Uhr | WDR 5

Alles in Butter - Das Magazin fürs Genießen

Mit Uwe Schulz
Eine Lernstunde über Salz

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Uwe Schulz

Kochsalz ist Natriumchlorid. Natriumchlorid ist Kochsalz. Gibt's sonst noch was zu sagen zu diesem sehr grundlegenden Lebensmittel? Aber ja! "Alles in Butter" rollt den weißen Teppich aus - für Salinisten und Siedepfannen, Sole und eine "Gottesgabe".