Programmübersicht

Gisela Steinhauer

Nachdenkliches und Humorvolles

Was Tom Cruise als Barkeeper Brian im Film „Manhattan“ konnte, das kann der Barkeeper Nicolas Schmetz aus Harsewinkel schon lange: Mixen, schütteln, mit Cocktailbechern jonglieren und glänzend die Gäste unterhalten.

Außerdem bietet der „Manager of Bar Business“ in Zusammenarbeit mit der IHK Bielefeld Zertifikatslehrgänge an.

Was gute BarkeeperInnen auszeichnet und ob ihnen -so wie bei Tom Cruise- beim Shaken die Gästeherzen zufliegen, erzählt Nicolas Schmetz in den Sonntagsfragen.

Darin:
zur vollen Stunde WDR aktuell