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27.03.2025, 19.45 - 19.50 Uhr | Das Erste

Wissen vor acht - Mensch

Mit Susanne Holst
Wie gefährlich ist Schimmel auf Lebensmitteln?

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Spätestens beim Anblick von Schimmel landen viele Tonnen Lebensmittel in Deutschland in der Mülltonne. Oder sind sie doch noch genießbar? Wie gefährlich ist Schimmel auf Lebensmitteln? Susanne Holst verrät es bei „Wissen vor acht - Mensch“.

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