Safran in der Paella, Pfeffer und Salz im Eintopf, Paprikagewürz im Gulasch - Gewürze sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Früher hingegen wurde dafür viel gewagt. Vor einigen Jahrhunderten noch waren Nelken, Pfeffer und Muskat rar und heiß begehrt. [mehr]
Seite teilen