Florian Bürger aus Sprockhövel setzt auf Grünkohl. Mit ihm will er Deutschlands bester Koch werden. Er hat es in die nationale Endrunde zum Bocuse d'Or geschafft, dem vielleicht wichtigsten Kochwettbewerb der Welt. Dabei ist er nicht mal Küchenchef, sondern nur zuständig für die Beilagen.
Ein Beitrag von Stefan Quante, 21.02.2012
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Grünkohl für die Jury [hier und heute]
Bocuse d'Or - Selection Germany 2012 [bocuse-dor.de]
schrieb am 24.02.2012 17:46
Guter Beitrag.Hut ab vor allen Teilnehmern.
schrieb am 23.02.2012 19:13
der laberkopp "bürger"
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