Hamburg ist ein großer Umschlagplatz für Gewürze asus aller Welt. Viele sind nicht nur einzeln genießbar, man kann sie auch gut miteinander kombinieren. Jo Hiller hat es ausprobiert und sich in einer Gewürzmanufaktur eine eigene Mischung zusammengestellt.
Ein Beitrag von Jo Hiller, 27.01.2012
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